Lasagna

Als we een beetje meer tijd hebben en we hebben zin in pasta, maken we lasagna klaar, met een echte bechamelsaus, verse lasagnabladen, homemade tomatensaus en wat kaas on top.

En het is nu net over die lasagnabladen dat ik het even wil hebben.
Als we geen tijd hebben om zelf de pasta te draaien, neem ik de verse lasagne uit het koelvak van de Delhaize. Deze zijn heel lekker en heel gemakkelijk te gebruiken ook als we cannelloni's maken (met bijvoorbeeld krab en mascarpone) en de overschot gaat de diepvries in tot de volgende keer.

Wat nog een enorm voordeel is van lasagna is dat ik er steeds voor de hele straat maak ;-) We kunnen er dus 3 dagen van blijven eten en neen wij worden dat hier niet moe, want volgens de kids en de hubby is dat de allerlekkerste van de hele wereld (waar hebben we dat nog gehoord... hier)?!