Limoncello

Op de dag dat de zomer startte in 2014, organiseerden mijn lieve buurvrouw Benoîte en ik (en uiteraard onze mannen ;-)) een Italiaanse avond voor de buren.
We verdeelden de taken en ik nam het kookgedeelte voor mijn rekening.
Een hele uitdaging... Koken voor 30 personen!
Maar het lukte en we sloten te avond af al dansend en met een glaasje zelfgemaakte limoncello.

Dit jaar maakte ik er opnieuw en volgde een recept dat ik hier vond.
Een zomertopper!